本届食在广州美食节展览会与以往不同，除了传统媒体，还有线上直播的方式为现场美食打榜！分为前期打榜、主题活动和美食宣传三个大环节，扩大了美食节的活动影响力以及赋予餐饮行业新活力！
美食节雏形为“广州酒家”举办的《名菜美点评比展览》，始于1983年，直至2020年传承不断，参展的美食家遍布海内外，新增了名厨表演、菜名宴拍卖等活动，让参展观众达300万人次。
美食节的热度不仅对名厨是大挑战，对捷迅机电也是，捷迅提供的电力需要确保现场电力不间断，让“食在广州”的这一美誉在国内外更加响亮、进一步提高广州旅游的知名度。
